好吃三色点心
  • 【原料】 面粉、米粉、玉米粉、绿豆沙 【调料选用】 糖、芝麻、各种色素。 【制作及食用过程】 (1)将上述原料分别做成芝麻烧饼、小窝头和绿豆糕。余下粉做成寿桃等船点。 (2)将做完的点心,分别装入盘内,并放上做好的寿桃等船点。 特点:风味独特,酥软可口。...
  • 发表于:2007-06-21 07:17:39 查阅全文...
    美味枣泥糕
  • 【原料】 小枣750克,白糖175克,玫瑰酱100克,冻粉10克。 【制作及食用过程】 1.用水将小枣洗净,放入铜锅中,注入清水,上火煮40分钟后捞出,去掉枣核,擦过细罗,再放入铜锅中,加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水开的玫瑰酱水,上火炒20分钟左右。 2.将炒好的枣...
  • 发表于:2007-06-21 07:15:45 查阅全文...
    自家做粽子别让粽叶扫了兴(图)
  • 距端午节还有一周,但超市却买不到粽叶,而销售粽叶的流动商贩却越来越多,粽叶的质量也参差不齐。冒臭味的劣质粽叶、遇水开裂的假冒粽叶及硫酸铜染色粽叶也一时还无法杜绝,因此,专家提醒消费者,买粽叶最好到信誉好的市场或超市,黄绿色粽叶才是首...
  • 发表于:2007-06-18 08:13:19 查阅全文...

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