香菇肉粽
日期：2007-06-18 15:46:31
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材料 五花肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切 10 塊]，花生 50 克 [2 安士/1.5 兩] [浸軟及瀝乾]，乾栗子 50 克 [2 安士/1.5 兩] [浸軟及瀝乾]，冬菇 20 隻 [浸軟及瀝乾]，薑碎 1 湯匙，乾蔥碎 2 湯匙糯米 1000 克 [2.2...
粽子的做法全程图解
日期：2007-06-18 15:43:30
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鴛鴦XO咸肉粽的做法 : 1. 預備鴛鴦XO咸肉粽的材料。 2. 將黑糯米加入糯米中。 3. 將黑糯米、糯米及調味料拌勻。 4. 預備2塊粽葉。 5. 將粽葉交疊成窩形。 6. 先鋪上一層黑白糯米。 7. 再鋪上一層開邊綠豆 8. 放入1滿湯匙李逵沊O醬。 9. 將李逵沊O醬鋪開在綠豆上。 10...
龙珠芋香饭
日期：2007-06-04 12:27:24
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用 料: 300克香米,煮熟待用,150克芋头,100克虾米,切粒,100克叉烧，切粒50克腊肠，切粒. 调味料: 盐，胡椒粉，生抽少许. 芋头挖空后，芋头切粒待用。芋头粒，虾米，腊肠和叉烧炒熟后，拌合香米饭炒熟倒入芋头内蒸上10分钟即可上...
地瓜蒸饭
日期：2007-06-04 12:26:19
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原料： 地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗 做法： 1 地瓜去皮洗净，切成细丝备用。 2 糙米洗净，连同地瓜丝与水放入容器中，再放入电锅中，锅中放入1碗水，蒸熟后即可食用。 Tips： 1.需长期食用才能见效。 2.每日不可食用过量，否则容易营养过剩。 3.糖尿病患者需减少食用...
马齿苋包子
日期：2007-06-04 12:13:31
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一、原料： 1.主料：面粉 500 克，于马齿苋 200 克，油豆腐 100 克。 2.调料：精盐、味精、素油。 二、制法： 1、将马齿苋用温水泡发，去杂洗净切碎，将油豆腐切碎。二者同放入盆 中，加精盐、味精、油、拌匀成馅。 2，将面粉放入泡好酵头的盆内和成面团，放温暖处发酵...