13、平底锅加少许油置于火上，将饼胚放入，盖上锅盖。
14、差不多时翻面，根据火力、锅子薄厚的不同，时间有所不同，没经验的话可以常打开盖子看看，别糊了为原则。
15、两面都烙成金黄色就可以出锅了成品。
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