原料：年糕600克、南瓜200克、白糖、桂花、油。
做法：
a.将年糕、南瓜切丝待用。油滑锅倒出。
b.锅下水烧热、加白糖使之溶化，倒入年糕丝炒软、再倒入南瓜丝略翻拌成熟即可。
特点：菜品色彩鲜艳，清爽滑口。
编辑：海心
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