原料: 糯米饭500克,芦荟末100克,白糖100克,猪油80克,水淀粉、点缀物适量。
做法:
1.把蒸熟好的糯米饭放入盆内,再放入猪油、白糖、芦荟末搅拌均匀,再装入碗中上笼蒸15分钟即可取出,扣在点缀物盘中。
2.炒锅上火,放150克清水浇开,再投入白糖烧沸,勾浓芡,起锅烧在糯米饭上即可上菜。
编辑:海心