配料: 意大利面半包,虾仁200克,奶油半杯。大蒜3瓣,西洋芹半根。a料:白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许。b料:起司粉3大匙。
做法: (1) 虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
(2) 锅烧热,放奶油、蒜末炒香, 加入虾仁、炒至虾仁 变色后,加入a料煮至汤汁收干。
(3) 烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
(4) 煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。
鲜虾奶油意大利面