香肠焖饭

原料：鸡蛋一个，香肠一根（也可不要，主要是为了给米饭加香），黄油数片，酱油一勺，米饭（刚熟的）一碗
做法：照正常方法煮饭，可以在里面丢一根香肠，同煮或蒸。不喜欢就不用。煮好饭别揭锅，保温着。拿一个大一点的饭碗，打入一个鸡蛋，打散。再勺入大半碗饭，盖住蛋，压一压。切两三片黄油，铺在米饭上，再倒入一勺酱油。整个搅拌。黄油或酱油不够再加。拌好之后就可以把香肠捞出，就着吃啦。有鸡蛋，黄油，米饭，和酱油的香味混在一起，挺不错的哦。如果再煮一盘蔬菜，营养就差不多全了。

注意：米饭一定要烫

优点：快速，无油烟污染，营养不错

缺点：多吃会胖

编辑：海心