描述：【菜名】 小窝头 【原料】 细玉米面400克，黄豆粉100克,白糖果250克，糖桂花5克，小苏达0.5克。 【制作过程】 将细玉米面，黄豆粉，白糖，糖桂花，小苏达倒在盛器中，拌合在一起，加温水适量，搅拌均匀，和成面团。揉匀，搓成直径为1.5-2厘米的圆条，再揪成每50克10个的
【菜名】 小窝头
【原料】
细玉米面400克，黄豆粉100克,白糖果250克，糖桂花5克，小苏达0.5克。
【制作过程】
将细玉米面，黄豆粉，白糖，糖桂花，小苏达倒在盛器中，拌合在一起，加温水适量，搅拌均匀，和成面团。揉匀，搓成直径为1.5-2厘米的圆条，再揪成每50克10个的小挤，制成小窝头生胚，上屉用旺火蒸熟既可。
编辑：海心
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