描述：【菜名】 广东叉烧包 【原料】 叉烧肉，盐，花椒，葱，姜，酱油各适量，面粉。 【制作过程】 ①叉烧肉切小块，葱姜切末，加酱油、盐拌成陷； ②面粉中加糖、温水、发酵粉，省二小时，至面团发起时，加香油、白糖。 ③将面分成份，擀成中间厚、两边薄的皮，将叉烧肉块及
【菜名】 广东叉烧包
【原料】
叉烧肉，盐，花椒，葱，姜，酱油各适量，面粉。
【制作过程】
①叉烧肉切小块，葱姜切末，加酱油、盐拌成陷；
②面粉中加糖、温水、发酵粉，省二小时，至面团发起时，加香油、白糖。
③将面分成份，擀成中间厚、两边薄的皮，将叉烧肉块及葱姜末包成包子，上屉蒸15分钟即可。
编辑：海心
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