
材料
粽 2 隻
煲仔飯醬油 6 湯匙
做法
1. 將2隻鹹肉粽煮8分鐘至熱透,拆去粽葉,淋上李錦記煲仔飯醬,趁熱享用。
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| 1.預備粽的材料。 | 2.預備2塊粽葉。 | 3.將粽葉交疊成窩 形。 |
4.先鋪上一層糯米。 |
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| 5.再鋪上一層開邊 綠豆。 |
6.放入咸蛋黃及其 他所有材料。 |
7.將材料排好。 | 8.鋪上綠豆蓋好餡 料。 |
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| 9.再鋪上糯米蓋好 綠豆。 |
10.蓋上粽葉。 | 11.將粽葉兩端摺 好,包成粽形。 |
12.用水草扎實兩 端,完成。 |
编辑:海心