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饮食生活

相关信息

章鱼粥
• 配料: 章鱼70g﹐糯米1杯﹐大枣50g﹐水8杯﹐盐。 做法: (1)把章鱼放在陶器锅里放8杯水煮熟。 (2)放泡好的糯米和有刀纹的大枣。 (3)最初用强火熬﹐开锅时将火调弱再熬30分左右﹐并以盐调味。 (4)盛在碗里时﹐不盛章鱼和大枣﹐只盛粥并洒上白糖。...
• 发表于：2007-12-10 06:28:19　查阅全文...

芥菜咸蛋鸭肉粥
• 配料: 大米150克 鸭脯肉300克 咸鸭蛋1个 芥菜150克 生姜少许。 食用油5克 精盐1小匙 胡椒粉少许。 做法: 1.大米洗净，用少量油拌匀；生姜洗净切丝； 2.芥菜洗净后切段，鸭脯肉洗净切片； 3.将咸鸭蛋内的蛋黄取出，切小块； 4.将米放入粥锅，加入水、芥菜段与鸭肉片煮开...
• 发表于：2007-12-10 05:03:55　查阅全文...

银耳百合米粥
• 配料: 银耳、百合、粳米。 做法: 银耳、百合洗净，置锅中，加清水1000毫升。加粳米，急火煮5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。...
• 发表于：2007-12-10 04:38:08　查阅全文...

干酪粥
• 配料: 米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克。 做法: （1） 将干酪切碎。 （2） 将米饭入锅加适量水煮。 （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。...
• 发表于：2007-12-10 02:17:33　查阅全文...

桂圆莲子粥
• 配料: 圆糯米60克 药材：桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。 做法: 1. 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中。 2. 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。 特色: 服用注意事项/有感冒...
• 发表于：2007-12-08 01:54:45　查阅全文...

猪骨花生粥
• 原料: 猪棒骨500g，大米100g，花生仁50g，大葱白1段(20g)，老姜1块(15g)，香葱末2茶匙(10g)，油条1/2根，白胡椒粉1茶匙(5g)，盐1茶匙(5g)，油1茶匙(5g)。 制法: 1.将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。大葱切段，姜切片。花生米在热水中浸泡15-20分钟。 2.把大葱段、姜...
• 发表于：2007-12-05 02:40:01　查阅全文...

海带香菇猪瘦肉粥
• 主料：海带15克（洗净切细），香菇20克（去蒂切细），猪瘦肉60克（剁碎），粳米100克。 做法：加清水适量同煮粥，熟时调味食用。 药用价值：主要治疗胃癌痰食交阻型：胃脘部闷胀、隐痛，吞咽困难，泛吐粘痰，呕吐宿食、气味酸腐，食欲不振，舌质淡红，苔白腻，脉弦滑。...
• 发表于：2007-12-05 02:39:41　查阅全文...

猪肝粥
• 配料: 猪肝200克，大米200克，食油，淀粉，盐，姜或姜粉，葱花，青菜。 做法: 将猪肝洗净切片，用油，淀粉，盐，姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥，快熟时放入腌好的猪肝及青菜，再煮几下即可，临出锅放一些葱花。...
• 发表于：2007-12-03 07:08:09　查阅全文...