鳗鱼山药粥
- 原料:活鳗鱼1条,山药、粳米各50克,各种调料适量。 做法:将鳗鱼剖开去内脏,切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥服用,每天1次。 作用:该粥具有气血双补,强筋壮骨,经常服用该粥,可消除疲劳。...
- 发表于:2007-09-26 07:40:40 查阅全文...
荷叶粥
- 临近腊八,却想起炎炎夏日的荷叶粥来:粳米洗净,泡清水半个时辰;开锅烂绿豆适量;取嫩荷叶一柄,略大于锅径(郭靖?他老婆黄蓉的手艺也一流啊!---扯远)文火至粥得,撒鲜百合数片,洗净荷叶覆其粥面,加盖,半个时辰后,去其叶,至粥温凉。取薄胎白瓷碗,半碗盛之~~...
- 发表于:2007-09-01 05:04:38 查阅全文...
柑橘粥
- 红豆、糯米加清水,橘皮小块切成末(千万不要多),熬成稀粥加冰糖,乖乖喝下一大碗,连着喝它3、4天,清热又解毒,镇咳又化痰,健胃又消食。...
- 发表于:2007-09-01 05:04:13 查阅全文...
萝卜粥
- 白萝卜切细丝,你的感冒快好了,加点荤腥添气力,少少的油烧热,少少的猪肉馅炒一炒,别忘了加点碎葱花,放水放米一同熬,米烂粥熟加盐加鸡精,降气镇咳又祛痰,感冒后期效果好。...
- 发表于:2007-09-01 05:03:51 查阅全文...
菜粥
- 最好用青菜(南方有的地方也叫苦菜),把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末,最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。...
- 发表于:2007-09-01 05:03:26 查阅全文...
葱豉粥
- 多多的葱白切成碎米粒,淡豆豉用刀拍成碎末末,炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐,淘净的大米烧开后,转由小火炖,米烂粥熟奉上来,小清遥啊,解表散寒,发汗通阳,然后捂上厚厚的棉被睡大觉,保你第二天一早精神好。...
- 发表于:2007-09-01 05:02:55 查阅全文...
杏仁糯米粥
- 材料: 糯米、杏仁、冰糖、山楂糕 做法: 1.将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆,山楂糕切成丁,糯米淘洗干净待用; 2.坐锅点火倒入清水,开锅后放入糯米、杏仁浆,煮30分钟后加入冰糖,食用时撒入山楂糕丁即可。 小帖士:杏仁性温味苦、有小毒;具有止咳平喘、煊肺润肠的功...
- 发表于:2007-09-01 05:02:00 查阅全文...
蔬菜粥
- 原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干 制法: (1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。 (2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。 (3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。...
- 发表于:2007-08-19 02:08:10 查阅全文...
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