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苦苣菜粥

发布时间:2007-11-22 [收藏本文](人气指数:
描述:主料:粳米(100克) 苣荬菜(尖叶)(50克) 调料:白砂糖(30克) 制作工艺 1. 粳米择洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分; 2. 苦苣菜摘洗干净,放入开水中略烫后捞出,切细; 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火煮沸; 4. 加入苦苣菜,改用小火熬成粥,加

主料:粳米(100克) 苣荬菜(尖叶)(50克) 
调料:白砂糖(30克)  

制作工艺
1. 粳米择洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分;
2. 苦苣菜摘洗干净,放入开水中略烫后捞出,切细;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火煮沸;
4. 加入苦苣菜,改用小火熬成粥,加入白糖调味即可。

编辑:美食

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