主料：粳米(100克) 猪肚(500克) 辅料：白术(30克) 槟榔(10克) 姜(20克) 调料：盐(5克) 大葱(15克)
制作工艺 1. 将白术、槟榔、生姜捣碎，猪肚洗净，去涎滑，纳药于猪肚中，缝口，以水煮猪肚令熟，取汁。2. 将粳米及葱白（切细）共入汁中煮熟，并加盐。 食用方法 空腹服食。
编辑：美食
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