【菜名】 海米拌黄瓜【原料】 黄瓜250克，海米35克，盐、酱油、醋、味精香油适量 【制作过程】 1、将黄瓜洗净，适成大粗条；将海米洗净，用温水泡发，大的切小。2、黄瓜堆在盘内成馒头形，海米撒在上面。浇上盐、酱油、醋、味精、香油兑成的汁即可。 【特点】 香脆可口,鲜咸适宜
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