泰山三大特产之宁阳大枣

     中国 宁阳大枣又称圆铃大枣，是泰山牙枣的主产地。宁阳大枣栽培距今已有三百年的历史。枣树生长快、结果早，寿命长，搞逆性强，耐酸碱，而旱涝，山丘、平原均有栽植。主要分布在神童山一带的葛石、蒋集、堈城、磁窑、华丰等乡镇。葛石圆铃大枣是中国文学名著，史书、药典均有明载的枣中极品。

    中国宁阳大枣主要品种：圆、长红和酸铃，以园铃为主。

    中国宁阳大枣特点：果实硕大、果皮薄、紫红、有光亮，果肉肥厚、细腻扯丝、清甜可口，营养丰富、耐贮运等。

    中国宁阳大枣营养成份

    中国宁阳大枣鲜枣含糖量44%，干枣含糖量85.5%，含蛋白质3.3%，维生素C含量较高，每百克干枣含维生素C14.2毫克，另外还含有维生素A、维生素B和维生P，有“天然维生素丸”之称。

    中国宁阳大枣用途

    中国宁阳大枣用途十分广泛，即可食用，又能入药。鲜食、熟食、干食皆宜，并可加工成多种保健食品，在医疗保健方面是一种高级的滋补营养品，并具有较高的药用价值，能健全人体毛细血管，防止溢血病，对高血压有显著疗效，还具有养胃健脾、益肝壮肾、延年益寿之功能。

编辑：海心