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细数饮食危机的十宗罪

发布时间:2008-05-12 [收藏本文]编辑:

  问题4 饮酒过量

  危害:中毒。

  大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。

  问题5 贪吃生鲜

  危害:导致寄生虫病。

  在三文鱼、象鲅鱼、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时首选食物中,存在寄生虫和致病菌的概率很高,很容易让你在大快朵颐之时病从口入。

  问题6 餐后吸烟

  危害:使烟中的有害物质更易进入人体。

  饭后一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。

  问题7 保温杯泡茶

  危害:破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。

  茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。

  问题8 水果当主食

  危害:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,诱发疾病。

  上班族由于长期静坐的工作方式而造成消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,确实需要水果中的营养物质来化解。但是,水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

  问题9 饮水不足

  危害:导致脑老化,诱发脑血管及心血管疾病,影响肾脏代谢功能。

  办公室一族在工作中,由于注意力高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及黏稠增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能。

  问题10 常吃洋快餐

  危害:肥胖。

  因为洋快餐以烤、炸为主,营养成分不齐全,属于高脂肪、高蛋白、高热量的三高食品。经常吃洋快餐,能量摄入高,容易肥胖,危害健康。

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