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天津地方菜-清炸鸡卷

发布时间：2007-05-26 [收藏本文]（人气指数：）
描述：清炸鸡卷
【原料】 鸡脯肉250克、火腿条100克

【制作过程】

1、将鸡脯肉切成片，放精盐、料酒、姜汁、酱油拌至入味。

2、卷入火腿条，蘸全蛋糊后下入5成热油锅中炸熟捞出装盘，撒上花椒盐即成。

编辑：海心

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