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饮食生活

相关信息

腐竹银芽黑木耳
• 配料: 腐竹150克，绿豆芽、水发黑木耳各100克，花生油20克，香油、盐各5克，味精2克，水淀粉15克，姜10克，黄豆芽汤200克。 做法: 1、 腐竹放在盆内，倒入开水盖严，浸泡至无硬心时捞出，切成3-4厘米长的段。 2、 姜洗净，切成末；绿豆芽择洗干净，放开水内氽一下捞出...
• 发表于：2007-11-02 08:10:58　查阅全文...

韭菜炒虾仁
• 配料: 虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。 做法： 1、虾肉洗净，沥干水分。 2、韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段；葱择洗干净，切丝；姜去皮洗净，切丝。 3、炒锅上火，放花生油烧...
• 发表于：2007-11-02 08:08:55　查阅全文...

养精增益-葱烧牛蹄筋
• 配料: 牛蹄筋200克、冬菇15克、红椒1只、生姜10克、葱15克。 花生油0克、盐5克、味精2克、白糖1只、蚝油5克、老抽王2克、绍酒2克、湿生粉适量、麻油1克。 做法： 1、发好的牛筋改成粗条冬菇切条，红椒去籽切条，生姜去皮切丝，葱切段。 2、烧锅下油，放入姜丝、牛筋、...
• 发表于：2007-11-02 07:53:13　查阅全文...

滋补红烧豆腐丸子
• 配料: 豆腐250克、肉末50克、海米15克、海带丝200克、瘦五花猪肉250克、酱油50克、精盐、味精、淀粉、葱、姜、花生油各适量。 做法: 1、豆腐捣烂、加肉末、海米、葱末、姜末、精盐、味精、淀粉搅动匀。 2、将上料做成大丸子。 3、把花生油倒入锅内，烧至五成熟时，放入...
• 发表于：2007-11-02 07:51:08　查阅全文...

秋季坐月子要吃补身餐
• 中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授建议，正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富，与栽培蔬菜相比，蛋白质高20%，矿物质含量也多。以蕨菜为例，其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头，含铁量...
• 发表于：2007-09-22 05:05:39　查阅全文...

孕期“六吃与六不吃”
• 六吃： 一、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。 特别是北方的孕妇，把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要，虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片，天然的、没有任何糖...
• 发表于：2007-09-22 05:04:34　查阅全文...

孕妇加餐来点芝麻糊
• 孕妇需要更多的营养，以往一日三餐的饮食习惯不能够源源不断地提供营养，加餐是补充营养的好方法。北京协和医院营养科刘燕萍医师说，加餐是从正餐中分出来的，并不是额外的，因此要注意食物的多样化和营养的均衡。 刘燕萍向准妈妈们推荐方便快捷的加餐食物，比如芝麻糊...
• 发表于：2007-09-22 05:03:34　查阅全文...

孕妇的营养
• 众所周知，孕妇比常人需要更多的营养，她们不仅要维持自身的营养需要，还要供给胎儿生长发育的足够养料，并为日后分娩和哺乳进行营养储备。但是增加营养并不等于无节制摄入营养，过度摄取对胎儿是有害的。 现在有些孕妇存在着错误概念，认为只要多吃高营养的食物就能使...
• 发表于：2007-05-30 05:11:37　查阅全文...