原料：菠菜、大枣各50克，粳米100克。
做法：将粳米、大枣洗净，加水熬成粥。熟后再加入菠菜煮沸即可。
此粥营养丰富，具有健脾益气、养血补虚的功效，常用于治疗缺铁性贫血，每日1次，连服数日。
编辑：海心
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