菠菜影响儿童钙吸收?
  • 菠菜是春季时令蔬菜之一,其营养价值很高,但有人认为菠菜含草酸多,儿童不宜多吃,否则会影响孩子的钙吸收。天津市儿童医院营养科主任田晞说,菠菜拥有相当丰富的营养,含有大量的胡萝卜素,也是维生素B、   叶酸、铁和钾的极佳来源。...
  • 发表于:2008-05-05 08:45:09 查阅全文...
    儿童喝乳饮料不等同牛奶
  • 目前,越来越多的中国家庭开始认识和注意到儿童从早期就开始喝奶的重要性,而儿童乳类饮品市场已经成为商家的必争之地,名目繁多的乳类产品让众多的父母无所适从。但是面对当前琳琅满目的众多含乳饮品,家长和儿童到底该如何认识和对待呢? 乳饮料不可以完全取代牛奶...
  • 发表于:2008-03-18 08:35:06 查阅全文...
    小儿便秘可食疗
  • 积热便秘 特点是大便干燥,坚硬如羊粪,排便困难,可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等症。治宜清热润肠。 菜汁汤:鲜菠菜或白菜适量,煮汤饮用。 萝卜汁:红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量,共煮2~3分钟,温服。 松子仁粥:大米100克煮粥,熟前放入松子仁30...
  • 发表于:2008-02-21 09:05:05 查阅全文...
    看孩子舌苔调节饮食
  • 看孩子舌苔调节饮食 进入冬季,反复呼吸道感染的小病号,给家长带来很多麻烦。其实,饮食调理得好与坏起了非常重要的作用。那么,依据什么来调整孩子的饮食呢? 家长如果能经常观察孩子舌苔的变化,及时调整饮食,就可以防患于未然。一旦患病,舌质和舌苔就会相应地发...
  • 发表于:2008-01-10 11:43:23 查阅全文...
    宝宝汤 猪肝蔬菜汤
  • 猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量 1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。...
  • 发表于:2008-01-10 11:19:56 查阅全文...
    宝宝补铁美食 猪肝泥
  • 2、用铁汤匙刮成细浆。3、再加少许水蒸约5分钟即可。猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。...
  • 发表于:2008-01-10 11:19:20 查阅全文...
    宝宝美食 番茄猪肝
  • 1、猪肝洗净、切片。2、番茄洗净、切块。3、起油锅,先放入番茄炒软。4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,让小宝贝从小就吃得很健康。...
  • 发表于:2008-01-10 11:18:39 查阅全文...
    宝宝美食 猪肝粥
  • 2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。3、再将猪肝剁成细末。4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。5、最后放入小白菜末即可。富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以...
  • 发表于:2008-01-10 11:17:59 查阅全文...

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