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饮食生活

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4-6岁幼儿食谱的安排
• 粮食应是粗细搭配，其他食品应荤素结合，如黄豆所含蛋白质是优良蛋白质，每天膳食中应安排点豆制品；有色蔬菜如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A，有利于提高免疫力，保护眼睛，保护呼吸道和胃肠道，所以也应经常搭配一些。这一阶段幼儿的食谱可以是： 早饭： （1）牛...
• 发表于：2007-05-20 19:23:56　查阅全文...

3岁小儿四季常用食谱
• (1)春季 推荐食谱： 早餐： 糖三角 25-50克 大米蛋花粥 25克 中餐： 鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤 软饭 50-75克 午点： 苹果粥 50克 晚餐： 什锦炒面 50-75克 萝卜排骨汤 这时期的小儿仍可每日三餐一点，每餐的量可参照上面的食谱，并根据小儿的个体差异和健康状况进行调整。...
• 发表于：2007-05-20 19:23:54　查阅全文...

吃出高挑俊朗儿
• 让孩子长得高挑俊朗，是为人父母的心愿。孩子的身高除了先天的遗传因素外，还存在着更重要的后天生活环境因素。后天的生活环境是父母可以为孩子创造的空间。我们知道，人体长高，主要取决于人体长骨的发育，尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨。这些长骨的发育要靠有机物质...
• 发表于：2007-05-20 19:23:52　查阅全文...

清热解毒－香椿薯拌豆腐
• [原料] 豆腐100克，嫩香椿芽25克，香油3克，精盐2克。 [制法] （1）将香椿芽择洗干净，放入碗内，倒入沸水，用盘子扣上，焖5分钟，捞出挤去水，切成细未。 （2）将豆腐切成小丁，放入锅内稍煮一下，捞出放在盘内，加入香椿芽未、精盐、香油拌匀即成。 [特点] 此菜软嫩...
• 发表于：2007-05-20 19:23:51　查阅全文...