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饮食生活

相关信息

葱油虾仁面
• 主料：富强粉500克，虾仁50克，葱白100克。 辅料：植物油30克，酱油50克，白糖2克，味精4克，精盐6克，淀粉面100克。 制法： 1、将富强粉放入盆内，加入凉水225克和成面团；把面团揉光，稍饧，擀成0.2厘米厚的薄片，边擀边撒上淀粉，擀好的切成细面条待用。 2、将虾仁...
• 发表于：2007-05-20 19:24:03　查阅全文...

陈皮海带粥
• 陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。 此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。产妇临产时食之，能积蓄足够力气完成...
• 发表于：2007-05-20 19:24:06　查阅全文...

烤布丁
• [材料]： 蛋1个 蜂蜜 1小匙 牛奶 1杯 [作法]： 1、烤箱以摄氏150度預熱 2、将蛋、蜂蜜打散，再加入牛奶拌勻，分別倒入数个涂上奶油的小烤盘。 3、大烤盘加入一杯水 4、將小烤盘移入大烤盘中 5、摄氏150度烤15－20分钟 [提示]： 1、牛奶是以幼儿平常所喝厂牌的幼儿奶粉...
• 发表于：2007-05-20 19:24:02　查阅全文...

腊肠西红柿
• [材料]： 西红柿20克、腊肠10克。肉汤、精盐各少许。 [作法]： 1、将西红柿用热水烫后剥去皮，去籽切碎；腊肠切碎。 2、将锅置火上，放入肉汤，下入西红柿、腊肠，边煮边搅拌，并用勺子背将其研成糊状，加少许精盐使其具有淡淡的咸味即可食用。 [特色]： 此菜软烂、咸...
• 发表于：2007-05-20 19:24:05　查阅全文...

大排蘑菇汤
• [原料] 大排骨500g，鲜蘑菇、蕃茄各100g [调味料] 黄酒10g，精盐5g，味精3g [做法] 1． 每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加酒、盐腌15分钟。 2． 锅中加水适量，放炉火上烧煮，水沸放入大排骨，撇去浮沫，加酒，用小火煮30分钟，加入蘑菇片再煮10分钟，放入上述[调...
• 发表于：2007-05-20 19:24:04　查阅全文...

温拌双泥
• [原料] 茄子100克，土豆100克，熟鸡蛋一个，番茄酱5克，精盐、味精、香菜未、香油各少许。 [制法] （1）把茄子、土豆分别洗净，茄子去皮，土豆上屉蒸烂，剥去土豆皮，分别捣成泥茸状，加入精盐、味精拌匀。 （2）将熟鸡蛋剥去皮，蛋清、蛋黄分开，将蛋黄捣成泥，蛋清切...
• 发表于：2007-05-20 19:24:02　查阅全文...

意大利肉酱面
• 特点： 维生素、矿物质丰富，口感好。 主料： 意大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋葱末 2勺。 辅料： 黄瓜丝 2勺、番茄酱 2勺、橄榄油 2勺。 作法： １、将意大利空心面加水煮约10分钟，备用。 ２、在锅里放入橄榄油加热，先爆炒肉末、蘑菇末，然后拌入...
• 发表于：2007-05-20 19:24:01　查阅全文...

百合麦冬汤
• 百合润肺降气，麦冬滋阴养胃，两药均可滋燥敛火；猪瘦肉养血厚胃，用于胃阴不足，胃气上逆所致的呃逆。患儿易烦躁，爱发脾气，可在将要打嗝之前饮用，则可缓解打嗝。 原料： 百合30克，麦冬15克，猪瘦肉50克，调味品适量。 制作： 将百合、麦冬、猪瘦肉分别洗净，同置...
• 发表于：2007-05-20 19:23:59　查阅全文...