温水冲奶粉更利宝宝吸收
  • 天气炎热,宝宝不爱喝热牛奶了。有些妈妈担心,用凉开水给宝宝冲奶粉,会对宝宝健康不利,其实并非如此。现在的奶粉溶解度比较好,因此即使用凉水冲调溶解得也比较好,用滚烫的水反而不好。...
  • 发表于:2008-07-30 22:18:54 查阅全文...
    宝宝饮食不可过于鲜美
  • 近年,德国的科学家通过研究证实,过量的谷氨酸能逐渐把婴幼儿血液中的锌带走,导致机体缺锌。锌是人体内重要的微量元素,婴幼儿一旦缺锌,便可出现味觉迟钝,甚至厌食,日久造成智力减退、生长迟缓、性晚熟等不良后果。...
  • 发表于:2008-07-14 16:54:10 查阅全文...
    三鲜蛋羹
  • 原料: 鸡蛋1个 鲜基围虾1只 肉泥1勺 蘑菇1/2个 水1/4杯 葱末,姜末少许 盐200毫克 油少许。 做法: 将虾剥壳,取出沙线,剁烂;虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;锅内放油炒熟;鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟; 放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟。...
  • 发表于:2007-12-16 12:07:41 查阅全文...
    五彩鸡丝羹
  • 原料:鸡脯肉400克,胡萝卜50克,水发香菇50克,甜椒50克,鸡蛋2只。 调料:鲜汤1000克,黄酒3克,盐3克,味精1.5克,葱少许,生粉、熟油适量。 制作方法: ⒈鸡脯肉切丝,加盐、酒、味精,用蛋清、生粉拌匀。 ⒉鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。 ⒊胡萝卜、甜椒、水发香菇切成...
  • 发表于:2007-05-20 11:24:18 查阅全文...
    锦乡鱼米
  • 原料:青鱼种段300克,青椒25克,胡萝卜30克,水发香菇5克。 调料:精制油500克(耗40克),黄酒4克,盐2.5克,味精1克,鸡蛋1只,葱、姜、生粉适量。 制作方法: ⒈青鱼中段洗净,去骨去皮,切成绿豆大小的粒状,用少许葱姜水,加盐、酒、味精、鸡蛋清、生粉5克上浆待...
  • 发表于:2007-05-20 11:24:19 查阅全文...
    茄汁松仁鸡茸
  • 原料:鸡茸、松仁、白糖、黄酒、葱姜、淀粉、鸡蛋、味精、茄汁。 制作方法:将买来的鸡茸洗净后放入绞肉机内绞两次使之呈肉糜状,然后将黄酒、葱姜、调匀的淀粉和捣碎的鸡蛋、盐、白糖放入其中调匀,然后把调好的鸡茸放在水中煮开待用。接着在洗净的油锅内放入油,等油...
  • 发表于:2007-05-20 11:24:14 查阅全文...
    1岁宝宝的四季食谱
  • 1、春季: 一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。下面是参考食谱: 早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克 午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克 午点: 梨汁糯米粥 50克 晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤 2、夏季: 推荐食谱: 早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克...
  • 发表于:2007-05-20 11:24:14 查阅全文...

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