老年人不要天天吃豆腐
  •     通常情况下,人吃进体内的植物蛋白质,经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人进入老年后,肾脏排泄废物的功能下降,在这种情况下,老年人大量吃豆腐,摄取过多的植物蛋白质,就势必使体内生成的含氮废物增多,会加重肾脏的负担,促...
  • 发表于:2008-07-03 16:44:10 查阅全文...
    老年人的“开胃”六招
  • 再者,有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。...
  • 发表于:2008-06-26 01:28:45 查阅全文...
    老人吃香油 血管好
  • 为了让自己远离高血脂,只要是带个“油”字的食物,多数老人就会避之唯恐不及。老人年纪大了,体质变差,新陈代谢也会减慢,加之高血压、高血脂等老年疾病的影响,血管壁会慢慢老化变脆,失去弹性。...
  • 发表于:2008-06-17 16:51:54 查阅全文...
    老年人夏季的饮食保健
  • 常见的保健茶有:盐茶:用食盐6克,茶叶5克,加开水500毫升,冲泡,凉后饮用,有祛热解暑,补液止渴作用;菊花茶:白菊花5克,用500毫升开水冲泡,凉后饮用,可清热解毒。用冬瓜500克,切块,煮汤3碗,少加些盐调味,1日服3次;用鲜藕250克,白糖适量,共煮水服,每日1...
  • 发表于:2008-06-04 17:26:48 查阅全文...
    老年人合理饮食十条建议
  • 补充钙元素上了年纪的女性,更需要增加钙元素的摄入量,因为女性在更年期之后,荷尔蒙激素分泌减少,骨密度降低,更容易患上骨质疏松症。蛋白质不可缺蛋白质能为身体提供锻炼所必需的能量,火鸡肉、鸡胸、鱼、豆类都是比较好的蛋白质来源,如体重为50公斤的老人每日摄入...
  • 发表于:2008-06-04 17:32:55 查阅全文...
    老年高血压患者试试茶疗
  • 菊花茶 所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳。菠菜 高血压患者有便秘、头痛、目眩、面赤等症状,可将新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟,以麻油拌食,1日2次,日食250~300克,每10日为1个疗程。...
  • 发表于:2008-05-09 01:21:10 查阅全文...
    老年女性慎吃葡萄柚
  • 据最新的医学研究显示,如果老年女性每天食用四分之一个葡萄柚,患乳腺癌的风险可能提高30%。研究者认为,这可能是因为葡萄柚会导致人体血液中的雌激素水平升高,而激素水平与患乳腺癌的风险有关。...
  • 发表于:2008-05-05 00:45:07 查阅全文...
    鲜橙炖燕窝(图)
  • 橙子的果肉能益脾胃,其果皮能润肺止咳,在春日时用以炖燕窝,既能顺气化痰止咳,又能益气养颜美肤。烹制:鲜橙子用淘米水洗净;燕窝以清水浸泡1小时,再用温水浸泡半小时,挑去羽毛及杂质,晾干水。...
  • 发表于:2008-03-01 00:08:01 查阅全文...

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