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饮食生活

相关信息

白带增多－冬瓜莲叶鸭汤
• 【原 料】冬瓜1000克，莲叶1块，芡实、白果各100克，光鸭1只，陈皮10克，食盐、味精、植物油各适量。 【制 作】将鸭剖开，去内脏，洗净，沥干水分。冬瓜连皮切块。用油锅爆鸭，铲起。沙锅加清水适量，放入鸭、莲叶、冬瓜、白果、陈皮、芡实，小火炖2～3小时，加食盐、...
• 发表于：2007-05-30 13:20:03　查阅全文...

补虚又养身 玉米当归排骨汤
• 原料： 玉米、猪肉排 调味料：葱、姜 制作方法： 1、选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。 2、玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3、肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水...
• 发表于：2007-05-30 13:20:02　查阅全文...

补血养颜－八珍猪蹄锅
• 原料： 土鸡腿1只，猪蹄2个，竹荪6～8个，花菇8个，干贝4～6粒，火腿6片，老姜3片，八珍中药包1副，油菜4棵，胡萝卜2片。 辅料： A料：黄酒2大匙 温水3大匙。 B料：盐1大匙。 做法： 1. 竹荪、花菇分别泡软，竹荪去头尾、切长段，花菇去梗；油菜、胡萝卜洗净，胡萝卜刻...
• 发表于：2007-05-30 13:20:01　查阅全文...

健康美食：紫茄镶肉
• 原料： 茄子1个（约220克）、猪肉馅225克 辅料： 调味：糖1/4小匙、盐1/3小匙、料酒1小匙、酱油1小匙、淀粉2小匙、香油3小匙、白胡椒粉1/3小匙、葱 姜末及蒜泥各1/3小匙芡汁：淀粉1/2小匙、香油1小匙装饰：葱花、香菜末少许 做法： 1茄子洗净，纵切两半，挖出茄肉。 2...
• 发表于：2007-05-30 13:20:00　查阅全文...

海蜇冬瓜汤
• 原料： 速冻海蜇 75克 冬瓜 750克 胡萝卜 300克 瘦肉 225克 姜 2片 盐 适量 做法： 1.海蜇洗干净，汆烫后再冲洗干净。 2.冬瓜洗干净，切厚块。 3.胡萝卜去皮，洗干净切块。 4.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。 5.煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后...
• 发表于：2007-05-30 13:19:57　查阅全文...

抗衰老 胡萝卜粥
• 组成 胡萝卜100克、粳米50克、猪油10克。 制法 取新鲜胡萝卜洗净，切成碎粒，与淘洗好的粳米一道入锅加水煮粥，粥近熟时加入猪油，再煮5~10分钟，即成。 用法 早晚服食，可加少许食盐调味。 说明 胡萝卜含有多种有美容效果的维生素，粥中以胡萝卜为主，少佐猪油，可以...
• 发表于：2007-05-30 13:19:51　查阅全文...

海带雪梨番茄汤
• 原料： 海带（浸软） 19克 雪梨 4个 番茄 3个 无花果 4个 蜜枣 4个 瘦肉 188克 陈皮 1小块 盐 适量 做法： 1.海带洗干净。 2.雪梨洗干净，去核切块。 3.番茄洗干净，切块去籽。 4.无花果、蜜枣洗干净。 5.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。 6.陈皮浸软刮去瓤。 7.煲滚适...
• 发表于：2007-05-30 13:19:56　查阅全文...

低脂肪美食－海带炖豆腐
• 【食疗功效】 豆腐可用于治疗阴液不足引起的消渴、脾胃虚弱所致的腹胀和胃气上逆引起的呕吐，能解硫磺和酒毒。海带味咸，能软坚化痰，清热利水。 【 原 料 】 豆腐 200 克，海带 50 克，虾子 10 克，葱、姜末 5 克，精盐 2 克，清汤 400 克，花生油 30 克。 【制作方法...
• 发表于：2007-05-30 13:19:50　查阅全文...