1.排骨宰成条块状
2.海带发好，大约20-30分钟
3.这个可要洗干净啊，看看我洗的
4.藕刨皮
5.切藕有一个小提示，千万别用刀口，莲藕嘛，切了就不连了，我是用刀背把藕给敲碎的（！不知道有没有高手直接用手把藕给扳开的）
6.姜，干辣椒洗干净，姜用刀拍一下，这样汤更容易入味
7.排骨先飞水，然后就是将各种东东全放入高压锅中，加入少量胡椒，花椒，鸡精，一点醋（提鲜）
8.高压锅压20-25分钟
9.好了，准备起锅了
编辑：海心
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