主料：豌豆苗400克 配料： 调料：色拉油30克 白砂糖10克 盐2克 味精1克
做法：
1 .鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水；
2. 色拉油放入炒锅炒热，放入豆苗迅速翻炒；
3. 再放入精盐、白糖、味精，加入素高汤20毫升，炒匀即可。
编辑：海心
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