主料：猪肚(500克) 黄芪(15克) 辅料：萝卜(250克) 芹菜(50克) 调料：大葱(10克) 姜(5克) 大蒜(5克) 花椒(2克) 八角(2克) 植物油(10克) 盐(3克)
制作工艺 1. 猪肚洗擦干净，用滚水烫过，切成小块备用；其他用料也洗净，萝卜切块、芹菜和葱段、生姜和大蒜捣碎；用10杯水把猪肚煮开，煮滚后去除浮油和泡沫。2. 再加入萝卜、芹菜、姜葱、大蒜、黄芪、花椒和八角，煮至猪肚变软，再用油盐调味便成。 相关人群 晚期孕妇
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