收藏本文] 编辑：南北杏煲猪肺汤
材料：南杏仁10克，北杏仁10克，无花果3只，鲜猪肺500克，食盐少许。
制作：南北杏仁浸泡一段时间，去除外皮，备用；无花果洗净；鲜猪肺洗净切粗件备用。然后将已准备好的汤料放到汤锅
内煲汤，先用武火后用文火煲1小时，调味即可
功效：滋阴润肺，化痰止咳。
罗汉果白菜干猪肺汤
材料：罗汉果1/3~1/2个，白菜干100克，鲜猪肺500克，食盐少许。
制作：浸洗白菜干备用，罗汉果洗净。鲜猪肺用剪刀剪开气管，反复用清水冲洗肺部的分泌物，并切粗件。然后将准备好
的汤料同放进汤煲内煲汤，煲至菜干变软便可。
功效：养阴清肺，润燥化痰
