材料：樱桃番茄2两，鲜百合1两，小青瓜2两，黑木耳1两，葱白、醋、盐、糖适量。
做法：先把小番茄对开切半，鲜百合与木耳切片，青瓜切成块；先将番茄用热水浸热；然后用少量油把葱白爆香，再将全部材料下锅一起炒，打芡汁，见熟即起锅，香醋后下，拌均即可。
提示：过节需花点心思，上碟后可以用筷子夹摆好食物，使菜看起来更漂亮。
编辑：海心
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