该怎么吃还是要怎么吃。咸肉可以更好的去除豌豆的豆腥味，在一起炒豌豆更加入味。大家可以试试这道简单的菜。
做法：豌豆炒咸肉丁
咸肉切丁放6成热的油锅里煸炒变色加豌豆煸炒，加盐，糖。加点水大火煮一下，尝豌豆熟了可以快速煸炒加鸡精，看汤收干即可出锅。
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