滋阴润肺-薏米银耳羹

发布时间:2007-05-26 [收藏本文]编辑:海心


汤料:薏米150g,水发银耳50g,白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。
  
制法:薏米用温水浸泡,洗净;水发银耳去杂洗净,撕成小片;锅中加冷水,放入银耳、薏米一起炖煮,待薏米熟透,加入白糖煮沸,用湿淀粉勾成稀芡,加糖桂花搅匀即成。

功效:润肤健美、益寿、滋阴润肺、养胃生津。

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