茶树菇火腿煲鸡脚
日期：2008-11-15 09:18:27
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在繁忙的工作中抽出时间来下下厨，既能舒缓快节奏生活的压力，又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。烹制：茶树菇浸软、洗净；火腿切片；鸡脚去爪尖、衣，切开并敲裂，猪瘦肉洗净，切块。...
四季都受欢迎的蜜汁桂花藕(图)
日期：2008-10-13 23:43:45
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材料：莲藕1条、桂花200克、泰国糯米250克、冰糖500克、水1000克。3 用竹牙签斜插进分切的藕身之间，再以汤匙拍打，使之完全固定好。4 将酿好的藕与冰糖、桂花、水一起下锅，用文火煲1~2小时，煲到糖水起胶为宜。...
秋来食菊 美味又滋补粥来到
日期：2008-09-04 04:22:26
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做法：将锅烧热后加入决明子稍炒，然后加水500毫升，煮沸30分钟去渣，再加水和糯米一起煮粥，待熟时加入菊花再煮开，加冰糖调味食用。做法：菊花放入奶锅中，加水20毫升，稍煮后，倒入杯中浸泡30分钟，过滤后加入蜂蜜，搅匀之后饮用即可。...
桂雨雪梨汁(图)
日期：2008-09-04 03:25:55
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雪梨质朴的甜甘，邂逅了桂花醉人的清香，双方彼此被对方所吸引，并相互缠绵，于是有了这杯雪梨汁。雪梨食性偏寒，脾胃虚寒者可在其中加少许红糖协调，并将本饮轻微加热后饮用。...
酱爆鸭丝+笋干鸭架汤
日期：2008-09-01 01:21:08
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酱爆鸭丝：这是一款成功率100％的菜，味道超赞，新颖不俗，特别适合拌米饭，或者卷薄饼吃。2. 沙锅内放入足量的水，加入鸭架、笋干、葱段、姜片，大火烧开，转小火，煲半小时以上。...
卤水鸭翅
日期：2008-09-01 01:20:22
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辅料：老抽1大勺（主要为上色，李锦记卤汁的颜色偏浅），料酒1大勺，白糖2小勺 2、将辣椒、葱、姜、桂皮、八角、小茴香、陈皮、甘草等放入调料包，封好口 如果不卤其他的东西了，晾凉后，滤掉渣子，装入密封盒中冻起来，留待下次再用，不断反复就是老汤啊 ...
鸡腿竹荪山药汤
日期：2008-09-01 01:17:16
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最近开始练瑜珈了，已经练了2、3次，越来越喜欢，渐渐悟到瑜珈的精髓不在招式，而是理念，强调自然的理念。4、趁着煲汤的时间，将浸泡回软的竹荪，切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟，去除竹荪的生涩味。...
奶香玉米棒
日期：2008-09-01 01:15:31
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鲜玉米中含有大量天然维生素E，能促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇。玉米中含有大量纤维素，可以减少胆固醇的浓度和沉积，阻止或减轻动脉粥样硬化，防治高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管疾病。...
榄菜金针豆腐
日期：2008-09-01 01:14:46
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原料：豆腐1块，金针菇1把，橄榄菜2瓷勺，糖1茶勺，生抽2茶勺，葱姜末少许 3、锅中留一点点油，把葱姜末爆香，然后加入金针菇翻炒熟 4、加入炸豆腐块、橄榄菜、糖、生抽翻炒均匀出锅。...
蒜茸烤大虾
日期：2008-09-01 01:13:13
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材料:大虾250克，大蒜1头，姜、葱少许，红椒小半个，橄榄油1大匙、盐、料酒适量 4）烤盘中铺上铝箔纸，放上1)的虾，铺上3)的橄榄油蒜泥和红椒粒；5）烤箱预热230℃，放入大虾烤8－10分钟，烤至焦黄色后拿出即可。...