用料：大白菜心100克，粉丝25克，海带丝25克，白糖、辣椒油、酱油、醋、味精、花椒粉、精盐、麻油各少许。
制法：
①大白菜心洗净去老叶，切成细丝用精盐码匀，约5分钟后洗净、沥去水分，粉丝、海带丝用清水泡软，待用。
②将各种丝条和匀，加辣椒油、花椒粉、白糖、酱油、醋、味精、麻油，拌匀即可食用。
编辑：海心
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