冬季菜谱-山药大枣粥

发布时间：2007-11-22 [

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描述：主料：糯米(250克) 辅料：山药(30克) 枣（干）(30克) 制作工艺 1.山药切碎； 2.将枣浸泡去核，洗干净； 3.糯米浸泡20分钟； 4.糯米用旺火煮开，再用文火熬十五分钟； 5.八成熟的时候放入红枣，然后再将山药粉放入锅中； 6.搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。工艺提示

食谱相克
糯米：糯米不宜于鸡肉同食。

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

健康提示
适合冬季食用的药膳粥

编辑：美食

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