面筋煎狗肉

发布时间：2007-11-22 [

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描述：主料：狗肉(500克) 油面筋(400克) 辅料：姜(100克) 调料：大蒜(4克) 陈皮(1克) 黄酒(5克) 腐乳（红）(5克) 柱侯酱(10克) 盐(2克) 白砂糖(3克) 淀粉(豌豆)(5克) 植物油(30克) 辣椒酱(30克) 制作工艺 1.姜洗净切片；大蒜去皮洗净剁成蒜茸；将姜件、蒜茸、洗净斩好的狗肉

食谱相克
狗肉：狗肉不能与大蒜、鳝鱼、葱、鲤鱼、泥鳅、绿豆、杏仁、姜、菱、商陆同食。
食后宜喝米汤解渴，不宜喝茶。

编辑：美食

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