描述:原料:牛肉,豆芽,蒜,姜,浓汤宝 调料:辣椒粉,豆豉酱,花椒粉,花椒,盐,生粉,胡椒粉,料酒,油 做法: 1、将牛肉切大片,然用刀背敲打一会,再改刀切小片,然后用盐,生粉,胡椒粉,料酒,油码味腌渍15分钟; 2、将姜蒜剁碎,豆芽冲洗干净备用; 副标题 3
6、让后再往沸腾的汤里将腌渍好的牛肉片,一片一片的放入,待水开肉变色即可捞出,再将汤一并倒入砂锅中,再肉上放入辣椒粉备用;
7、将锅洗净,然后放入油,加入花椒,待油热,花椒香味出来,即可捞出花椒,然后将热油浇在辣椒粉上即可;

水煮牛肉的做法 组图
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