原料：牛肉，豆芽，蒜，姜，浓汤宝调料：辣椒粉，豆豉酱，花椒粉，花椒，盐，生粉，胡椒粉，料酒，油做法：1、将牛肉切大片，然用刀背敲打一会，再改刀切小片，然后用盐，生粉，胡椒粉，料酒，油码味腌渍15分钟；2、将姜蒜剁碎，豆芽冲洗干净备用；
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