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娃娃菜的做法

发布时间:2007-10-04 [收藏本文](人气指数:
描述:材料 娃娃菜、肉骨头、瘦肉、鸡、南瓜、鸡粉、盐 做法 1、肉骨头、瘦肉、鸡飞水后下高压锅,加水压制1小时变成浓汤。 2、南瓜去皮蒸熟用刀压成泥待用。 3、娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳,去干水分,装盘。 4、倒半勺浓汤下锅,用鸡粉、盐调成适合自己的口味,下南瓜酱调成

材料
娃娃菜、肉骨头、瘦肉、鸡、南瓜、鸡粉、盐

做法
1、肉骨头、瘦肉、鸡飞水后下高压锅,加水压制1小时变成浓汤。
2、南瓜去皮蒸熟用刀压成泥待用。
3、娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳,去干水分,装盘。
4、倒半勺浓汤下锅,用鸡粉、盐调成适合自己的口味,下南瓜酱调成金黄色。看汤的浓稠程度以浓汤贴上娃娃菜效果为佳。
5、把娃娃菜摆入盘中,浇上浓浓的汤汁即可开动了!

编辑:海心

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