描述:松子仁50克,水发香菇500克。 做法: 把大香菇一破两半,小的可不切。 (2)用炒勺烧热葱姜油,把松子炸出香味,加入鸡汤、料酒、白糖和盐,用糖色把汤调成金黄色,把味精、香菇也放入汤内,用微火煨15分钟,用调稀的湿淀粉勾芡,淋入鸡油即成。 特色: 香菇味美,松子仁
松子仁50克,水发香菇500克。
做法:
把大香菇一破两半,小的可不切。 (2)用炒勺烧热葱姜油,把松子炸出香味,加入鸡汤、料酒、白糖和盐,用糖色把汤调成金黄色,把味精、香菇也放入汤内,用微火煨15分钟,用调稀的湿淀粉勾芡,淋入鸡油即成。
特色:
香菇味美,松子仁香。
编辑:海心