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饮食生活

相关信息

金黄柠檬茄汁鱼(图)
• 3、黄花鱼炸好后，应用厨房纸吸干多余的油份，从而保持成菜酸甜适口、清爽不油腻的口感。调料：油(1碗油)、蒜蓉辣椒酱(1汤匙)、番茄酱(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1汤匙)　　1：番茄去蒂切成丁；给黄花鱼抹上少许盐，腌制15分钟，用厨房纸吸干鱼身上的水分。...
• 发表于：2008-06-26 01:29:26　查阅全文...

菠萝牛腩盖饭(图)
• 原料：白饭4碗，牛腩1千克，凤梨罐头1小罐，红番茄1颗，青椒1/2个，蒜末1/2茶匙　2、锅中入油，爆蒜末、牛腩块后，加入调味料煮滚，转为小火焖煮约50分钟后再加入凤梨片、番茄熬煮5分钟。...
• 发表于：2008-06-17 16:49:36　查阅全文...

茄汁平菇
• 我认识一个研究星座非常透彻的女孩，和她聊天时只要你说出某月某天，她就能一口报出你想知道的星座，而且还能讲出关于这个星座的性格，事业，爱情还有婚姻。步骤3：然后下冷却的平菇，加精盐，少许料酒，白糖，适当清水，用大火烧沸，小火炖熟就可以了，时间不要太长。...
• 发表于：2008-05-29 17:24:42　查阅全文...

蟹腿烩萝卜条 私房菜(组图)
• 蟹肉含有丰富的蛋白质，其味鲜美，爽口嫩滑，用来入菜能抢尽其他菜肴的风头，因此有“蟹肉上席百味淡”的说法。3、蟹腿肉飞水时间不宜过久，否则会过熟鲜味全无，应倒入沸水中烫至蟹肉变白色，即可捞起过冷河。...
• 发表于：2008-05-29 17:09:26　查阅全文...

美味私房菜三丝黄花菜(组图)
• 黄花菜，又称金针菜，味道鲜美，质地脆嫩，用其拌炒或熬汤的话，成菜鲜味极浓。调料：油(3汤匙)、海天铁强化金标生抽王(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)...
• 发表于：2008-05-13 00:41:07　查阅全文...

糖藕片(图)
• 做法：将藕洗干净，去掉表皮，切成厚约6毫米的藕片，在沸水中烫20分钟左右，立即放入清水中冷却。将藕片放入容器中，加入200克白砂糖，拌和均匀，糖渍3天左右。待藕片充分吸收了糖液后，再将糖藕片与糖液一起在锅内煮沸，同时加入150克白砂糖，煮到藕片呈透明状时捞出，...
• 发表于：2008-05-09 01:17:04　查阅全文...

蒜香荷兰豆
• 原料：荷兰豆250克 红辣椒3根 大蒜3瓣 盐1茶匙（5克） 味精1/4茶匙（1克）；1）荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡，凉透后捞出沥干备用；...
• 发表于：2008-05-07 01:33:29　查阅全文...

虾皮鸡蛋炒西葫
• 似乎这二种不能在一起吃,今天我就开始拉肚肚,痛苦啊...那就做一道清淡可口的菜吧.这是我家经常吃的一道家常菜,让挑食的我也满意.2.油热后,下蒜末炸香,加虾皮,加打散的鸡蛋,然后加西葫芦,加盐\糖调味炒熟后出锅....
• 发表于：2008-05-06 01:07:12　查阅全文...