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饮食生活

相关信息

青豆桂花炒饭
• 材料： 青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 调味料A： 香油 2小匙 盐 2小匙 酒 1大匙 调味料B： 糖 1/2大匙 桂花酱 1/3大匙 做法： (1)白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干，加入米中。 (2)把调味料A放进去稍微拌一下，然后放到电饭锅中，按下开关。 (3)开...
• 发表于：2007-05-26 16:22:10　查阅全文...

黄豆芽炒米饭
• 材料： 黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯 调味料： 盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 做法： (1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再加入调味料略拌匀备用。 (2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中...
• 发表于：2007-05-26 16:22:09　查阅全文...

菠菜丸子汤
• ≮美食原料≯ 肉馅150克，鲜菠菜150克，姜、葱少许，料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉适量。 ≮美食做法≯ 1、肉馅加入料酒、盐、味精和少量清水调散，放入少许玉米粉、姜葱末拌匀，菠菜洗净待用。 2、锅置旺火上，加水适量，烧开，用手将肉馅挤成丸子，依次放入锅中，待...
• 发表于：2007-05-26 16:22:08　查阅全文...

花生红枣鲜头汤
• ≮美食原料≯ 鲜鱼头450克，花生仁150克，红枣10粒，生姜片2片。 ≮美食做法≯ 1、鱼头斩开边少净，抹干水，用少许酒搽匀；起油锅煎至微黄色铲起。 2、花生用滚水浸半个小时，去皮洗净。（不去皮也可） 3、花生加入适量水煲滚，下红枣、姜、慢火煲至花生将稔时，放下鱼...
• 发表于：2007-05-26 16:22:05　查阅全文...

木犀汤
• ≮美食原料≯ 猪肉150克，鸡蛋2只，菠菜75克，水发木耳100克，熟猪油、盐、酱油、花椒水各适量，味精2克。 ≮美食做法≯ 1、熟猪肉切成细丝。把菠菜洗净，切成长的段。放开水内烫一下，捞出控净水。把木耳撕成小片。将鸡蛋磕入碗中，搅匀。 2、坐勺，加汤烧开，放入肉丝...
• 发表于：2007-05-26 16:22:03　查阅全文...

墨鱼花生汤
• ≮美食原料≯ 花生150克，红枣10粒，墨鱼1只（重约400克），排骨300克，姜1片，葱花5克。 ≮美食做法≯ 1、将排骨洗净剁成块，红枣洗净去核，花生用清水浸40分钟取出。 2、墨鱼撕去外衣及内脏，洗净，放在滚水中，煮5分钟，取出再洗一次。 3、排骨放在滚水中，煮5分钟，...
• 发表于：2007-05-26 16:22:03　查阅全文...

榨菜肉丝汤
• ≮美食原料≯ 榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。 ≮美食做法≯ 1、榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。 2、锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放，烧开即可。...
• 发表于：2007-05-26 16:22:01　查阅全文...

白木耳炖肉
• ≮原料≯ 水发白木耳500克，瘦猪肉300克，红枣10枚，冰糖适量。 ≮做法≯ 1、猪肉洗净切块，放入锅中，加水烧开。 2、去除浮沫，加入冰糖、白木耳、红枣。 3、加盖，用小火焖至肉酥，即成。 ≮TI ≯ 可抗衰老。...
• 发表于：2007-05-26 16:22:00　查阅全文...