榄菜肉碎四季豆(图)

发布时间:2008-07-29 [收藏本文] 编辑:

  用料:刀豆、肉末、瓶装橄榄菜

  做法:

  步骤一刀豆切粒,用油炸熟。

  步骤二橄榄菜切碎,拌入肉末,用油煸熟。

  步骤三倒入刀豆粒,调味炒匀即可。

  秘诀:1、刀豆油炸至皮皱,耗油不多,既快熟又保持色绿。2、橄榄菜咸鲜,要留意调味用量。

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