【补血养颜美容——茶香牛肉炒青椒】
材料:红茶15g、牛肉200g、青椒两个、姜丝、蒜蓉、葱、绍酒、胡椒粉、酱油、盐、鸡精、生粉适量。
做法:
1·将牛肉洗净切成薄片。
2·将红茶泡成浓茶汁,和姜丝、蒜蓉、葱、绍酒、胡椒粉、酱油、盐、鸡精、生粉牛肉一齐倒入碗中腌一会。
3·青椒切片飞水待用(注意:不宜灼太久)。
4·倒入油热锅,倒入蒜蓉爆香再倒入腌好的牛肉炒到七成熟,倒入青椒和芡汁调味起锅即可。
茶香牛肉炒青椒图解做法: