材料：鸡腿300克。
调味料：生抽、白糖、黄酒代替、姜片、蒜片。
做法：
01.将鸡腿切成几小段。
03.锅内放少许油，把姜片蒜片放入爆香。
04.再把鸡肉放入两面略煎。
05.倒入生抽、白糖、味霖（酒）盖上锅盖用小火慢慢焖。
06.焖至汁快收干了，里面的剩下的油又开始煎鸡肉了，煎至两边金黄即可起锅。
做法图解：
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