川味麻辣虾的制作方法图
发布时间:2008-02-24 [
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描述:主料: 虾 辅料: 辣椒,花椒,蒜片,姜丝 做法: 1、虾一斤煮熟,去头备用。 辣椒、花椒、蒜片,姜丝切好备用。 2、大火,油烧八成熟,下辣椒、蒜片,姜丝爆香。 3、下花椒继续炒香,到有麻味出来。 4、放入煮好的虾,快速翻炒2分钟,放盐起锅。 5、又辣又麻,纯正川味!
主料: 虾
辅料: 辣椒,花椒,蒜片,姜丝

做法:
1、虾一斤煮熟,去头备用。
辣椒、花椒、蒜片,姜丝切好备用。

2、大火,油烧八成熟,下辣椒、蒜片,姜丝爆香。

3、下花椒继续炒香,到有麻味出来。

4、放入煮好的虾,快速翻炒2分钟,放盐起锅。

5、又辣又麻,纯正川味!
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