材料:洋葱1个(跟据自己的实际情况),盐,葱花,醋、香油各适量,胡椒粉少许。
做法:
1、炒锅里放少量油,烧热后,加入葱花后,放一醋(自己撑握。因为我自己平常都是跟据菜的多少放的...^.^),马上将洋葱倒入锅里。
2、放入盐,在炒的过程中你会闻到酸香的味道这时马上关火。倒入适量香油即可。
提示:因为这是自己做,没有将材料的多少说的太精确。所以请大家多多谅解,但是这醋溜洋葱确实很好吃,除了以上的做法。你还可以往醋
溜洋葱加入鸡蛋,不过炒蛋时,注意油要热;在蛋快炒好的时候倒入一些醋这样吃起来好吃也香。
此菜(醋溜洋葱)是本编自己的心得所做(原创),如有转载请注名出处。
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