四季豆烤肉卷的做法

发布时间:2008-01-25 [收藏本文](人气指数:
描述:材料:四季豆100克,猪里脊片120克 调味料:糖1/2茶匙,酱油1茶匙,米酒1茶匙,蒜末1汤匙 作法: 1、猪里脊片加入调味料拌匀一起腌约二十分钟; 2、四季豆去头尾的蒂,洗净切成小段,开水焯一下捞出,冲凉水,沥干备用; 3、里脊片铺平,将四季豆方在上面卷起,并用牙

材料:四季豆100克,猪里脊片120克

调味料:糖1/2茶匙,酱油1茶匙,米酒1茶匙,蒜末1汤匙

作法:
         1、猪里脊片加入调味料拌匀一起腌约二十分钟;

         2、四季豆去头尾的蒂,洗净切成小段,开水焯一下捞出,冲凉水,沥干备用;

         3、里脊片铺平,将四季豆方在上面卷起,并用牙签固定;

         4、入微波炉用最大的火力烤约10分钟至熟透即可。

友情提示:这道菜特别适合减肥中的mm,荤素搭配适当,而且用烤的方法烹调肉类,即可享受美食又可减少油脂的摄取,但要注意勿烤焦,以免增加致癌危险!

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