描述：主料： 粉丝,虾 辅 料： 蒜,盐,味精 ，粉丝，虾 辅料：蒜，香菜，盐，味精 做法： 1.虾要去虾线；粉丝泡软，蒜、香菜切末 2.锅中放油，烧至5成热时，放入少许蒜末炒香，放入虾，炒至变色，在炒虾的时候要不时的用铲子敲击虾的头部，使虾的鲜香能够充分溶进油中 3.炒至油
主料： 粉丝,虾 辅 料： 蒜,盐,味精 ，粉丝，虾
辅料：蒜，香菜，盐，味精
做法：
1.虾要去虾线；粉丝泡软，蒜、香菜切末
2.锅中放油，烧至5成热时，放入少许蒜末炒香，放入虾，炒至变色，在炒虾的时候要不时的用铲子敲击虾的头部，使虾的鲜香能够充分溶进油中
3.炒至油变成红色，放入粉丝，加入少许水、盐、味精，临出锅前把剩下的蒜末放入锅中，翻炒几下即可，最后撒入少许香菜
4.成品
编辑：海心
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